Media Maicih

Selain rasanya yang lezat, makanan laut  atau boga bahari  digemari karena mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.  Kandungan   protein, asam lemak omega-3 ,  serta vitamin dan mineral  makanan laut   terlalu penting untuk dilewatkan begitu saja. Makanan laut atau  seafood  dikenal sebagai sumber beragam nutrisi yang meliputi protein, asam amino, serta vitamin dan mineral. Boga bahari juga diketahui mengandung nutrisi fungsional yang tidak ada pada hewan yang hidup di darat. Komponen tersebut meliputi asam lemak omega-3, yaitu asam  eicosapentaenoic (EPA) dan asam  docosahexsaenoic  (DHA), yang membantu dalam mencegah  aterosklerosis  dan sumbatan pada pembuluh darah penyebab stroke dan serangan jantung. Nutrisi Makanan Laut yang Tidak Boleh Dilewatkan Berikut adalah kandungan nutrisi dari beragam makanan laut beserta manfaatnya: Protein Makanan laut merupakan  sumber protein  berkualitas tinggi kare...

[caption id="attachment_11381" align="aligncenter" width="1000"] Puasa Untuk Orang Vegan[/caption] Menjadi vegan bukan menjadi halangan Anda untuk tetap menjalankan ibadah puasa. Anda mungkin justru memiliki keunggulan yang lebih daripada mereka yang  pemakan daging . Terbiasa mengonsumsi banyak makanan berserat setiap hari membuat Anda terbiasa merasa kenyang lebih lama, sehingga mungkin Anda lebih mudah menjalankan ibadah puasa. Namun begitu, tetap perhatikan asupan makanan Anda, jangan sampai kurang dari kebutuhan Anda. Simak tips puasa untuk vegan berikut ini. Panduan makan sehat saat puasa untuk vegan Sebenarnya, puasa untuk vegan tidak berbeda jauh dengan kebiasaan makan sehari-hari. Hanya saja, waktu makannya yang sedikit berbeda. Waktu sarapan diganti dengan waktu sahur serta waktu makan siang dan makan malam diganti dengan waktu buka puasa. Pada saat puasa, Anda yang vegan sebaiknya lebih banyak mengonsumsi makanan. Ini penting untuk mencukupi ke...

[caption id="attachment_11377" align="aligncenter" width="1280"] Es Teh (Pixabay)[/caption] JAKARTA, KOMPAS.com  — Minuman dingin seperti es teh memang terasa sangat nikmat jika dikonsumsi saat berbuka puasa. Minum air es dinilai dapat menjadi pelepas dahaga, setelah lebih dari 12 jam tidak ada air minum yang masuk ke dalam tubuh. Namun, langsung minum air es saat berbuka puasa ternyata tak baik bagi tubuh. Praktisi gizi klinis dan olahraga, Rita Ramayulis, mengatakan, minuman yang terlalu dingin akan membuat kerja lambung lambat karena harus menyesuaikan dengan suhu tubuh. Terlebih lagi, perut telah lama tidak terisi makanan ataupun minuman saat puasa. Lambung pasti akan kaget ketika menerima air es. "Jangan terlalu dingin. Sebaiknya tidak pakai es batu. Jika terlalu dingin, akan lebih lama menyesuaikan dengan suhu tubuh," kata Rita di Jakarta, Jumat (26/6/2015). Menurut Rita, hal itu bisa mengakibatkan perut terasa kembung atau penuh. Untuk be...

[caption id="attachment_11374" align="aligncenter" width="1920"] AIr Putih dengan Es batu[/caption] SEBAGIAN  orang percaya bahwa meminum air es merupakan kebiasaan buruk yang membahayakan kesehatan jangka panjang. Mitos mengatakan bahwa meminum air es akan membuat perut Anda menjadi kenyang sehingga lebih sulit mencerna makanan. Beberapa orang juga percaya bahwa tubuh Anda harus bekerja lebih keras untuk mempertahankan suhu internalnya yakni 37 derajat celcius. Namun, apakah mitos-mitos tersebut adalah sebuah kenyataan? Merangkum dari Health Line, Rabu (23/5/2018),  Okezone  akan membahas mengenai mitos minum air es. Berdasarkan hasil penelitian, meminum air es dapat mempengaruhi tubuh Anda, termasuk sesuatu hal yang tidak diinginkan. Sebuah penelitian pada 1978 yang melibatkan 15 orang, menemukan bahwa minum air dingin membuat lendir hidung menjadi lebih tebal dan lebih sulit untuk melewati saluran pernapasan. Sebagai perbandingan, seorang peneliti mene...

JAKARTA  - Indonesia menjadi negara di peringkat kedua dengan kategori banyaknya limbah atau makanan yang terbuang atau food loss dan  food waste . Menurut Direktur dan Peneliti bidang Ekonomi Agribisnis Institut Pertanian Bogor (IPB) Arief Daryanto masyarakat Indonesia sering kali hanya fokus pada cara untuk meningkatkan produksi makanan tanpa memikirkan bagaimana mengatasi tingkat food loss dan food waste. "Padahal food loss dan waste merupakan persoalan penting yang kini menjadi perhatian negara-negara di dunia karena dapat mempengaruhi ketahanan pangan di suatu negara, yang juga berimbas pada pemerataan kesejahteraan masyarakat, " kata Arief di Jakarta, Selasa (15/5/2018). Dia menjelaskan food loss merupakan kehilangan pangan, atau makanan hilang sebelum sampai di tangan konsumen. Jadi kehilangan yang terjadi saat makanan dalam tahap pengolahan atau distribusi, sedangkan untuk food waste adalah kehilangan yang terjadi pada tahap konsumsi. [Baca Juga:  Terungkap Mengap...

[caption id="" align="aligncenter" width="900"] Sakit Kepala Saat Puasa (Pixabay)[/caption] SAKIT  kepala saat sedang berpuasa bisa menjadi masalah besar. Ketika nyeri semakin terasa, kita bingung tak bisa minum obat karena sedang berpuasa. Tapi, bukan berarti Anda harus menyerah ketika sakit kepala menyerang di kala puasa. Jadi, bagaimana cara mengobati sakit kepala di bulan Ramadan? 1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah dengan menghindari makan berlebihan selama berbuka puasa. Ini akan menarik sirkulasi darah ke perut, dan hasilnya akan menjadi sakit kepala yang mengerikan. 2. Jika Anda sudah sakit kepala sebelum berbuka puasa, maka sebaiknya makan kurma terlebih dahulu selepas adzan Magrib. Karena, kurma bersahabat di perut Anda, dan buah ini memiliki jumlah gula yang dibutuhkan tubuh untuk mendapatkan kembali energi. 3. Minum air sangat penting setelah berbuka puasa. Jadi, dari waktu buka puasa sampai sahur minum cukup air dan hindari soda, se...

[caption id="attachment_11349" align="aligncenter" width="1280"] Mie Instan (Pixabay)[/caption] KETIKA  sahur, kita biasanya ingin memakan makanan yang cepat disajikan untuk menghemat waktu. Oleh karena itu, mi instan selalu jadi menu andalan untuk makan sahur karena praktis. Tapi kalau terlalu sering dimakan selama Ramadan bisa berbahayakah? Makanan ini memang jadi andalan banyak orang dari berbagai kalangan. Mulai dari anak kost, keluarga, atau seorang pekerja yang tengah lembur. Mereka memanfaatkan mi instan untuk makan sahur. Mi instan jelas sangat nikmat disantap dan menggugah nafsu makan seseorang. Terlebih kalau Anda terlambat bangun untuk makan sahur, sangat pas sekali mengolah mi instan. Karena metode masaknya cepat, yang cuma butuh waktu tiga menit saja. Nah, jika dikonsumsi terlalu sering, adakah dampak mi instan bagi kesehatan? Ketua Pergizi Pangan Profesor Hardinsyah menjelaskannya. Menurut dia, tak ada salahnya jika seseorang memilih makan m...

[caption id="attachment_11345" align="aligncenter" width="1280"] Kalkulasi Pengeluaran Anda (Ilustrasi: Pixabay)[/caption] Liputan6.com, Jakarta Puasa di bulan Ramadan mungkin dapat mengurangi frekuensi makan. Dengan begini, tentu anggapannya uang makan menjadi lebih bisa dihemat. Awalnya kantong memang terasa lebih tebal, sehingga Anda merasa lebih "bebas" mengeluarkan uang. Ternyata pola pikir seperti itu salah. Ajakan buka bersama dari teman, kerabat, dan keluarga malah akan membuat Anda harus mengeluarkan uang anggaran ekstra di bulan Ramadan. Jangan Terlalu Loyal Mungkin tidak jarang saat baru gajian Anda menjadi terlalu loyal. Mulai dari membayarkan tagihan makan teman-teman, hingga terus-menerus jajan. Yang perlu diingat, yaitu gaji tidak hanya untuk seminggu ke depan saja, tapi harus bisa minimal untuk sebulan ke depan dan sisakan untuk tabungan. Jangan lupa, sisihkan 20 persen gaji Anda tiap bulannya untuk masa depan. Siapkan Budget un...

[caption id="attachment_11340" align="aligncenter" width="1280"] Ilustrasi Pudding (pixabay)[/caption]   Liputan6.com, Jakarta   Puding  menjadi camilan yang digemari banyak orang dari segala usia, terlebih mereka anak-anak. Makanan ini juga cocok dijadikan hidangan buka puasa di bulan Ramadan. Resepnya pun sangat praktis sehingga dapat dibuat dengan cepat. Rasanya yang manis, dan konturnya yang lembut dan enak dipandang jadi daya tari sendiri mengapa banyak anak-anak suka puding. Resep kokiku-tv kali ini akan mengajak Anda untuk membuat  Puding  Regal,  dessert  yang praktis untuk si buah hati. Lalu apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Bahan-bahan: Puding 1 bungkus nutrijell coklat 150 gr milo bubuk 50 gr gula (optional) 200 ml air 250 gr biskuit regal Fla 350gr susu evaporasi 200 ml air 200 ml susu full cream 75 gr gula 2 yolk 20 gr maizena Cara Membuat Puding Masukan semua bahan agar (kecuali regal) panaskan hi...

  Liputan6.com, Jakarta Kementerian Pariwisata menganggap, wisata halal merupakan portofolio penting bagi pariwisata nasional terutama untuk mencapai target 20 juta wisman dan menjadikan Indonesia sebagai tujuan wisata halal dunia. Tahun 2019 sendiri Kemenpar menargetkan 5 juta wisman muslim dan 242 juta perjalanan wisnus muslim. Tak hanya itu, Kemenpar juga terus mengebut agar Indonesia mampu menembus peringkat 1 Global Muslim Travel Index (GMTI). Potensi pasar wisman muslim memang sangat tinggi, pasar ini diperkirakan akan mencapai USD 2,6 triliun pada 2020 atau tumbuh rata-rata 6,3 persen per tahun. Sedangkan pertumbuhan turis muslim diprediksi lebih tinggi lagi, yaitu 9,1 persen per tahun. Lalu bagaimana stakeholder pariwisata halal menghadapi target yang telah ditetapkan Kemenpar di tahun depan? Ananto Pratikno Ketua DWP Asosiasi Travel Halal Indonesia (ATHIN) Jakarta kepada Liputan6.com beberapa waktu lalu mengatakan, Indonesia masih terus berbenah dari segi aksesibilitas da...

JAKARTA - Masuk bulan baru waktunya Anda untuk menghabiskan waktu di restoran favorit. Tidak perlu takut boros, banyak kok cara yang bisa Anda lakukan agar tetap bisa hemat dan malah akan mendapatkan keuntungan berlebih. Bingung bagaimana caranya? Berikut Cashbac berikan bocorannya hanya untuk Anda: 1. Gunakan Kartu Kredit Dining Apakah Anda sudah memiliki kartu kredit dining? Jika belum punya, berarti ini waktunya untuk coba mendaftarkan kartu kredit jenis yang satu ini. Kenapa? Karena manfaatnya yang lebih dibandingkan dengan kartu kredit pada umumnya. Manfaat yang pertama sudah pasti yaitu Anda bisa bayar belakangan, namun manfaat keduanya yang pasti akan membuat Anda tidak akan berfikir dua kali untuk membuat kartu kredit dining karena tak lain dan tak bukan karena promo yang akan diberikan di restoran favorit akan lebih besar dari kartu kredit biasa. 2. Follow Social Media Restoran Favorit Manfaatkan social media Anda sebaik mungkin. Follow beberapa akun social media dari restora...

MENYANTAP  kudapan ringan alias mengemil memang jadi kegiatan sehari-hari yang menyenangkan. Bicara soal kudapan ringan atau camilan, rasanya tidak bisa jika tidak bicara tentang keripik kentang. Yup! Keripik kentang yang biasanya hadir dengan rasa gurih memang dijadikan sebagai camilan andalan kesukaan dari banyak orang yang terkadang membuat lupa diri ketika memakannya, sehingga tidak sadar sudah menghabiskan isi satu kaleng atau satu bungkus besar keripik kentang. Akan tetapi sebenarnya, hal apakah yang membuat camilan keripik kentang renyah semisal Pringles membuat ketagihan saat dimakan? Well, Pringles yang dibuat pada akhir tahun 60-an sebagai alternatif canggih untuk keripik kentang konvensional ini diketahui dibuat menonjol dan khas cita rasanya, sehingga membuat berbeda dari keripik kentang sejenis lainnya. Tahukah Anda, mengapa keripik kentang ini mampu membuat ketagihan? Disebutkan lebih lanjut, alasannya karena pihak produsen telah merancang keripik kentang ini sedemiki...

BULLYING  menjadi salah satu momok yang mengkhawatirkan bagi orangtua dan pemerhati anak. Pasalnya, tidak sedikit kasus bullying terjadi berakhir pada kejadian yang tidak diinginkan. Namun, tidak semua kasus bullying berakhir pada sebuah penderitaan seorang anak atau bahkan keluarga. Sebab, ada beberapa orang yang juga memiliki cerita inspiratif, berhasil bangkit, meskipun sempat jadi korban bullying.

[caption id="attachment_11315" align="aligncenter" width="1280"] Coklat (Pixabay)[/caption] Liputan6.com, Jakarta   Cokelat  menjadi makanan yang paling digemari orang-orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak kecil bahkan sampai orangtua. Selain rasanya yang lezat, cokelat juga punya khasiat mengobati  mood  orang yang mengonsumsinya. Menurut dua studi dari Loma Linda University di California menemukan bahwa makan cokelat  dapat memiliki efek positif pada tingkat stres, serta mempromosikan perubahan bermanfaat pada peradangan, suasana hati, memori, dan kekebalan. Khasiat Cokelat Namun tidak semua cokelat dapat meningkatkan mood seseorang. Hanya cokelat hitam dengan lebih dari 70 persen kakao saja yang memiliki fungsi tersebut. Kakao memiliki banyak kandungan flavonoid antioksidan yang memiliki dampak baik untuk otak manusia. "Selama bertahun-tahun, kami telah melihat pengaruh dark chocolate pada fungsi-fungsi neurologis dari sudut pandang k...

Liputan6.com, Jakarta  Gaya hidup sehat saat ini sudah mulai disadari oleh sebagian masyarakat perkotaan. Mulai dari menjalani olahraga rutin hingga pola makan yang bernutrisi. Menjawab kebutuhan masyarakat yang terus meningkat untuk mengonsumsi makanan dan menjalani gaya hidup sehat ini, restoran spesialisasi  salad , makanan sehat dan bernutrisi, SaladStop memperkenalkan tiga menu terbarunya. Tiga kreasi menu ini terinspirasi dari cita rasa mancanegara seperti Thailand, Korea, dan Amerika. Ketiga kreasi ini yaitu Bold Bulgogi, Howdy, dan Ting Tong yang disajikan dalam konsep  salad  dan wrap dengan lapisan tortilla pada bagian luarnya. Pada menu  salad  ini tidak hanya dibuat oleh menggunakan bahan-bahan alami yang sehat, namun juga dilahirkan dari inspirasi mancanegara yang melekat kuat pada cita rasanya. Seperti Ting Tong yang terinspirasi dari Thailand, Howdy dari Amerika, dan Bold Bulgogi yang mengambil inspirasi dari sensasi kuliner Korea. Salad untu...