 |
| Maicih Basreng |
Basreng adalah Baso Goreng yang berbahan dasar ikan Tenggiri dengan proses penjemuran dan pengeringan yang canggih sehingga menghasilkan rasa kriuk dan gurih yang tiada duanya serta beraroma khas daun jeruk.[1] Baso-nya sendiri biasanya terbuat dari baso ikan dan bukan baso sapi. Tapi perlu hati-hati dalam memilih
suplier basreng, karena tidak sedikit basreng yang dirasakan oleh konsumen maicih keras dan bumbunya kurang meresap.
 |
| Basreng, Keripik Singkong Level 5, Makaroni Hileud |
 |
| Basreng Maicih |
 |
| Basreng Maicih |
Rasa super pedas didapat dari ramuan cabai asli yang ditumbuk bukan cabai bubuk (chilli powder) kemasan, sehingga menghasilkan rasa pedas yang alami, serta warna merah yang juga alami tanpa pewarna buatan atau pewarna makanan. Rempah-rempah asli indonesia menjadikan basreng ini memiliki rasa yang khas dan sangat dinikmati penggemarnya.
(WJ)
Comments
Post a Comment